Longitud total: 13,5 cm/12 cm Longitud de la hoja: 3,7 cm Ancho de la hoja: 1,9 cm Espesor: 2,5 mm Acero de la hoja: acero D2, superficie de la hoja curva cóncava Dureza: 60HRC, tratamiento térmico al vacío de alta temperatura profesional. Método de corte de borde: rectificado manual en tres procesos para abrir el borde, Tallado y pulido manual Estuche de cuero: Cuero curtido vegetal importado de Italia, Estuche de cuero para cuchillos hecho a mano y mango plegable. Peso neto: 20 g / 14 g