Três facas de cozinha são todas feitas de lâminas de aço inoxidável de alto carbono 8Cr18Mov, que são fortes, afiadas e duras, mas também têm boa resistência à ferrugem. Para que você possa ter certeza de desfrutar de todos os tipos de delícias.
Eles são forjados à mão, com retenção de fio extraordinária. A profundidade diferente do padrão do martelo isola efetivamente a comida, permitindo que você corte facilmente a comida sem grudar na faca.
O conjunto de facas de chef profissional contém uma faca de chef de 8 polegadas, uma faca Santoku de 7 polegadas e uma faca de vegetais de 7 polegadas. Pode ser usado para uma variedade de tarefas de cozinha diferentes, incluindo cortar, fatiar, picar e picar. Tarefas diárias de cozinha para carne, vegetais, frutas e pão.
Especificações do produto
Material da lâmina: 8Cr18MOV
Material do cabo: Madeira Dalbergia
1) Faca do C hef
Peso líquido: 230g
Comprimento total: 37 cm (14,5 polegadas)
Comprimento da lâmina: 21 cm (8,3 polegadas)
2) Faca Santoku
Peso líquido: 221g
Comprimento total: 34 cm (13,4 polegadas)
Comprimento da lâmina: 18,5 cm (7,3 polegadas)
3) Faca para legumes
Peso líquido: 263g
Comprimento total: 34 cm (13,4 polegadas)
Comprimento da lâmina: 18,5 cm (7,3 polegadas)